マンゴーヨーグルト

今日はマンゴーとヨーグルトのコラボに更にナタデココときな粉の豪華バージョンです^^

いつみても鮮やかなマンゴー色です。今日はちびっこギャングに気をつけないと!

ナタデココをトッピング。

お皿に軽くパステルゼリーを引いてその上に少し挟みます。

その上にさらにパステルゼリーで覆います。

更にさらに2段で挟みます。この時点で食べてしまいたいくらいです。

残りのゼリーをすべてかけてお皿いっぱいになりました。ここでひとまず冷蔵庫へ。

『なにィー』ネズミ!?ちびっこギャング!?いやいや今回は夫でした『あまりにもウマそうだったので・・・』当然今晩の晩酌のつまみはなしです!

気を取り直してヨーグルトをかけます。幸いお皿いっぱいでしたので、夫がかじった跡が丁度よいヨーグルトの収まりどころに。でも許しません!

最後にきな粉をたっぷりかけて出来上がり。マンゴーヨーグルト。いろいろなものがコラぼしてますが、さてお味は?

マンゴーの甘さに無糖ヨーグルトのほんのりした酸味がバッチリです。相性いいですね。今回初めてヨーグルトを使いましたが、もっと早くから使えばと後悔。。。きな粉との相性も良くお勧めのアレンジです。

豆乳も使用しているので満腹感も持続されなおかつ本日は食物繊維も善玉菌も豊富です。ホントにダイエットしてんのかぁ〜という顔をしてビールを飲んでいる夫を横目においしくいただいています。しっかり結果も出すもんね♪

    
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